Lotusstägelsalat mit frischer Mango, Paprika, Eisbergsalat, Gurke, Karotten, Schalotten, Erdnüssen und Kräutern
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Salad Gà
knuspriges veganes Huhn, Karotte, Gurke, Mango, Eisbergsalat, Paprika mit Erdnüssen und Kräutern
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
15. Salad Tôm
knusprige vegane Garnelen, Karotte, Gurke, Mango, Eisbergsalat, Paprika mit Erdnüssen und Kräutern
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
4. Canh Dừa
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Kürbis, Taro und Lotuskernen, abgeschmeckt mit frischem Kurkuma, Knoblauch und Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1. Sa Tế Gà Chay
Vegane Kurkuma-Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6. Nem Giòn (2 Stück)
knusprige Reispapierrolle gefüllt mit Tofu, Shiitake, Morcheln, Glasnudeln, Taro, Karottenstreifen mit süßer Chilisauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3. Canh Chua
südvietnamesische Tomaten-Tamarinde-Suppe mit Okraschoten, Tofu, Champignons
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2. Súp Hoàng Thánh
Suppe mit hausgemachten Teigtaschen, frischem Gemüse, Shiitake, Röstzwiebeln, Koriander
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
7. Nem Tôm (2 Stück)
Sommerrollen mit veganen Garnelen, Reisnudeln, Mango, Gurke, Karotten, Eisbergsalat und Kräuter serviert mit hausgemachtem Erdnuss-Dip
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11. Mini Nem (6 Stück)
knusprige Mini-Frühlingsgemüse Rollen mit süßer Chilisauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
13. Há Cảo (4 Stück)
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Gemüse
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
5. Nem Lạnh (2 Stück)
Sommerrollen mit Tofu, Reisnudeln, Mango, Gurke, Karotten, Eisbergsalat und Kräuter serviert mit hausgemachtem Erdnuss-Dip
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
12. Salad Bơ
Avocado, Karotte, Gurke, Mango, Eisbergsalat, Paprika, Erdnüssen und Kräutern
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
14. Chay Việt Đậu
gekocht Edamame Bohnen mit Meersalz
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. Tôm Giòn (5 Stück)
knusprige vegane Garnelen mit süßer Chilisauce
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
9. Bánh Gối (4 Stück)
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Wasserkastanien, Morcheln und Gemüse mit süßer Chilisauce
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Món Chính - Hauptspeisen
39. ĐậU Rau
Tofu und Seitan mit Saisongemüse und Erdnusssoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20. Đỏ
rotes Curry mit Tofu, Auberginen, Brokkoli, Pilze, Paprika, Zucchini, Karotten, Bohnen mit Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
54. Veganes Huhn In Sojasoße
knuspriges veganes Huhn mit Saisongemüse in Sojasoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Bún Nem Hà Nội
knusprige Frühlingsgemüse Rollen serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern, Salat und Sojadressing, garniert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
25. Miến Xào
gebratene Glasnudeln mit Tofu, verschiedenen Pilzen, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
46. Udon Xào Gà Chiên
Gebratene Udon-Nudeln mit knusprigem veganem Hähnchen, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
24. Phở Xào
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Salad Gà
knuspriges veganes Huhn, Karotte, Gurke, Mango, Eisbergsalat, Paprika mit Erdnüssen und Kräutern
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Kiểm Chay
Kokosmilch mit Tofu, Taro, Lotuskerne, Datteln, Süßkartoffeln, Kürbis, Morcheln, Pilze, Zucchini und Erdnüsse, abgeschmeckt mit frischem Ingwer und Kurkuma mit Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
29. Phở Cari
Reisbandnudelsuppe mit frischem Gemüse und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
36. Cơm Nông Dân
gebratenen Tofu mit verschiedene Gemüsesorten, Ananas, Seitan, Tomate verfeinert mit Chili und Knoblauch mit Reis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
48. Veganes Huhn
knuspriges veganes Huhn mit Saisongemüse und Erdnusssoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
49. Vegane Garnelen
vegane knusprige Garnelen mit Saisongemüse und Erdnusssoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
53. Vegane Ente In Sojasoße
knuspriges vegane Ente mit Saisongemüse in Sojasoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
47. Vegane Ente
knusprig vegane Ente mit Saisongemüse und Erdnusssoße mit Reis
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
55. Vegane Garnelen In Sojasoße
vegane knusprige Garnelen mit Saisongemüse in Sojasoße mit Reis
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Cari Vegane Ente
knusprig vegane Ente mit Saisongemüse und Kokosmilchsauce in rotem Curry mit Reis
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
56. Udon Xào Tôm Chiên Xù
Gebratene Udon-Nudeln mit knusprigen veganen Garnelen, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26. Phở Đậu Phụ
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Seitan, hausgemachtem Gemüsebouillon, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
43. Udon Xào Đậu
gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebel, Erdnüssen und Koriander
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
52. Cari Vegane Garnelen
vegane knusprige Garnelen mit Saisongemüse und Kokosmilchsauce in rotem Curry mit Reis
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
38. Tôm Cari
rotes Curry mit veganen Garnelen mit Saisongemüse mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
34. ĐậU Hũ Bao Bố
gefüllte Tofutaschen mit verschiedenen gemahlenen Pilze, Tofu und Porree, serviert mit frischem Gemüse und einer Sojasoße, verfeinert mit Chili, Knoblauch und Basilikum mit Reis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
28. Bún Huế
Tomaten-Zitronengras Suppe mit Reisnudeln, Tofu, Sojasprossen, Gemüse, Ananas, Frühlingszwiebeln, Seitan und Koriander
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. ĐậU Phụ Vừng
Sesam-Tofu auf Teriyaki-Sauce mit verschiedenen Gemüsesorten, raffiniert mit Chili und Knoblauch mit Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
51. Cari Vegane Huhn
knusprig veganes Huhn mit Saisongemüse und Kokosmilchsauce in rotem Curry mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
35. Rau Xào
gebratenes Gemüse mit veganer Austernsoße, Glasnudeln, Seitan und einer hausgemachten Sojasoße mit Reis
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
45. Udon Xào Vịt Chiên
Gebratene Udon-Nudeln mit knuspriger veganer Ente, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
42. Mì Udon Tôm
Udon-Nudelsuppe mit frischem Gemüse und vegane Garnelen in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
44. Udon Xào Tôm
gebratene Udon-Nudeln mit veganen Garnelen, Seitan, Gemüse, serviert mit Röstzwiebel, Erdnüssen und Koriander
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Bún Sả Ớt
marinierter Zitronengras-Chili-Tofu serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern, Salat und Sojadressing, garniert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
40. Tôm Rau
vegane Garnelen und Seitan mit Saisongemüse und Erdnusssoße mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
37. Chả Cá
Tofu und Pilze eingewickelt in Seetangblättern mit Tomaten, Zucchini, Dill, Lauchzwiebeln, verfeinert mit Chili und Knoblauch mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
33. ĐậU Xào Nấm
gebratenen Tofu mit Morcheln, Shiitake, Pilze, Seitan, Gemüse, Ingwer, Tomaten, Cashewnüssen mit Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Mì Quảng
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, verschiedenen Pilzen, verfeinert mit Zitronengras, Kokosmilch, Minze, dazu Sesam-Reiskräcker und Erdnüssen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. Mì Udon Đậu
Udon-Nudelsuppe mit frischem Gemüse und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
27. Phở Chua
Zitronengras-Tamarinde Suppe mit Tofu, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Ananas, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Chiliöl, Seitan und Koriander
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
32. Tôm Xào Nấm
gebratenen Garnelen mit Morcheln, Shiitake, Pilze, Seitan, Gemüse, Ingwer, Tomaten, Cashewnüssen mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Reis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdnusssoße
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sojasoße
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Currysoße
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudeln
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Món Tráng Miệng - Desserts
71. Chuối Hấp
Banane mit Klebreis umhüllt, serviert mit Kokosmilch und Erdnüssen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
70. Bánh Rán (2 Stück)
frittierte Sesambällchen gefüllt mit roter Bohnenpaste und Kokossauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
72. Khoai Hấp
Taro Kartoffel mit Klebreis umhüllt, serviert mit Kokosmilch und Erdnüssen
